
Prof. Giacomo Pagliaro PhD
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Lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio aumenta la crescita di tumori intestinali
Secondo nuove ricerche, consumare una quantità giornaliera modesta di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio – l’equivalente di bere circa 340g (12 once) di una bevanda zuccherata ogni giorno – accelera la crescita dei tumori intestinali nei modelli murini, indipendentemente dallo stato di obesità.
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