Eccetto quando segnalato è possibile mangiare la pizza.
Di norma si può stabilire di inserire un menù che contempli la pizza in seduta di visita.
Nel caso in cui sia sconsigliato il suo consumo sarà sicuramente per motivi legati alle problematiche specifiche del paziente.
Ovviamente quando si decide di mangiare la pizza è vivamente consigliata la scelta di pizze semplici, non troppo ricche di alimenti (es. margherita, con verdure, con prosciutto, capricciosa), insomma una pizza non eccessivamente condita, inoltre affinchè sia più digeribile si consiglia di consumarla ben cotta e a lunga lievitazione.