Alghe: una fonte proteica alternativa

da Apr 20, 2018Naturopatia

Alghe: una fonte proteica alternativa e uno strumento innovativo per la prevenzione delle malattie cardiovascolari

Le alghe oggi costituiscono la dieta abituale in molti paesi, specialmente asiatici. Negli ultimi tempi poi, le alghe intere sono state aggiunte a vari alimenti quali salumi, formaggi, basi per pizza e prodotti surgelati a base di carne.

 

 

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